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软嫩柔滑,香喷解乏----达拉斯POKE 地图
[ 编辑:cheerinus013 | 时间:2018-03-16 10:54:43 ]

随着生活节奏的加速和人们对饮食健康要求的提高,一种新颖美味的健康饮食,最时尚最潮的菜品走进了大众的视线---Poke Bowl ~如果你还没有品尝过它,那么你就真的out了。


Poke是一种生育沙拉,通常用酱油或芝麻油调味,配上各种蔬菜和米饭。这是一种夏威夷菜,以其目前的形式可以追溯到上世纪70年代。“Poke”这个词的意思是“切成碎片”,而在夏威夷,这并不是一种趋势或是现场,因为它无处不在,你甚至可以在当地的杂货店里找到它。




在过去的五年中,Poke Bowl 已经迁移到了美国本土。根据2016年《食客》杂志的一篇文章,据报道,夏威夷的餐厅在2014年到2016年之间的数量翻了一倍,预计将持续到2020年。Poke Bowl 已经在加利福尼亚和纽约等流行起来,而且去年在达拉斯地区也开始出现了Poke 餐厅。在2016年4月,Arlington开业的Ahi Poke Bowl,自称是德克萨斯州的第一个Poke Bowl 餐厅。Hoki Poki于去年秋天在Richardson开业。2016年11月,在Carrolton,在West Village,在Lemmon Ave,Poke餐厅都开业了。


Poke Point的老板Rachel Tran说:“Poke基本上就是可定制的sushi,sushi一直都在市场上盛行,所以Poke也将如此。”




在大多数情况下,达拉斯的餐馆都是快捷休闲餐厅,特点就是“你自己来点”。Poke Bowl可以将章鱼,鲑鱼,虾,金枪鱼或豆腐等食物放入其中。传统的夏威夷style还会附加海藻和糖果,因其健康的特点和异国风味而广受欢迎。Poke Bowl 可以和麦当劳提供一样速度快捷的服务,但是要比麦当劳更加的健康~


近来达拉斯天气转暖,是时候在工作之余,周末休息日来一份可口美味,但是清凉不油腻的Poke Bowl 啦。在达拉斯,你的Poke美味之旅就从这里开始吧!


1. Pōk The Raw Bar




这里的“Chipotle-style”与其他Poke shop有些许的不同,在这里,你还可选择竹米,蛋白质和各种topping。此外,这里还提供热和冷的抹茶饮料哦~


地址:3699 McKinney Ave #306 Dallas, TX 75204

电话:(214) 484-1139


2. Poke Time



要说这家店的特点,那就是实惠大份,11美元就可以买到一个大份的,里面有三勺蛋白质和无限的配料。还有沙拉,白米和糙米三种选择。


地址:8604 Preston Rd ste 109 Plano, TX 75024

电话:(469) 579-4254


3.Go Fish Poke



10种不同的蛋白质选择和超级新鲜的配料,Go Fish Poke是这个城市最好的休闲餐厅之一。如果一大碗米饭听起来太肥了,那就选择沙拉或者脆米饼干吧,这会是与众不同的口味选择哦~


地址:8245 Preston Rd #400 Plano, TX 75024

电话:(469) 473-4091


4. Cbowls Poke



North Dallas的这家店提供完全可定制Poke Bowl,在一个菜单卡片上,一一选择base,蛋白质,蔬菜等配料,然后提交给服务员准备订单。这使得整个点餐过程变得明朗简洁!


地址:13701 Midway rd. 105 Farmers Branch, TX 75244

电话:(469) 729-9516


5.Below 40 Poke House



Plano和Carrollton都有的Poke shop,可以让两地的顾客都得到满足的享受。此外还有寿司,冰沙,冰淇淋等额外惊喜哦,保证可以让你吃到一顿满意的fish meal!


地址:1921 Preston Rd #2000 Plano, TX 75093

电话:(972) 930-0381


6. The Lowkey Poke Joint



Cheetos 爱好者的最爱,将奶酪味的玉米零食与美味的Poke融合在一起,可以包到卷里,可以放在碗里。还有Uni和Truffle薯条作为配菜。想想是不是口水都要流下来啦~


地址:5100 Belt Line Rd Suite 868 Addison, TX 75254

电话:(972) 239-5828


7. Malibu Poke



虽说该店只开了数月,但很快就飙到了Dallas众多Poke shop的顶端,这里的特色是引入了很多特色菜肴,比如薄荷,香蒜酱,鳄梨,烤椰子和脆皮蒜等等。


地址:3888 Oak Lawn Ave #102 Dallas, TX 75219

电话:(469) 250-7074


8. Bowls & Tacos



德州,你可以品尝到一碗墨西哥湾虾和鲑鱼,上面还有奶酪,鳄梨酱,nopales,salsa酱。这简直就是一碗融合了夏威夷和墨西哥两大特色风情的poke bowl,你还在等着什么?!


地址:3400 Commerce St Dallas, TX 75226

电话:(214) 377-9274
















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