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盘点DFW地区最棒的Food Trucks
[ 编辑:cheerinus014 | 时间:2017-06-09 09:12:01 | 来源:Boston Food Truck Blog ]


炎炎夏季又要来临了,大家有没有怀念国内的烧烤摊,夜市,和路边小吃?那里有着各色各样的美食,便宜大碗又好吃,特别适合和朋友在一起小聚!然而在达拉斯我们也有路边小吃哦,它们有个统一的名字---Food Trucks。它们在全国各地游走,食物种类繁多,你可以吃到很多你从未尝试过的各国小吃哦~


因为DFW地区有太多非常棒的food trucks,我们绞尽脑汁实在没有办法选出最棒的前几名。但是,我们在各种权衡下,还是设法选出了一些可以让你得到最大满足的food trucks,它们是food trucks里的佼佼者,绝对不会让你失望!


1. Ruthie’s Food Trucks




Ruthie’s Rolling Café 有三辆卡车为DFW地区提供服务,她们家的特色是美味的烤奶酪三明治。她用奶奶辈传下来的独家奶酪食谱来制作三明治,并用爱和快乐去出售这些美食。
她们家的明星三明治叫The Boss,三明治是用酵母面包,胸肉和干奶酪制作而成的。如果你想要来一份传统的烤奶酪,那选择Plain Jane就不会错了。她们还有无谷蛋白的选择,所以每个人都可以去吃哦!
这个存在在车轮上,带着一点怀旧之情的厨房,是第一批进驻DFW地区的food trucks


食物:烤奶酪
最喜欢的菜肴:The Boss三明治, 番茄罗勒汤


2. Easy Slider





Easy Slider提供美味的充满德州风味的迷你汉堡和南方风味美食。
粉丝们最爱的食物是The Sweet & Lowdown ---它有安格斯牛肉,培根,羊奶酪和草莓酱!另一个食物The Roadside也是粉丝们的最爱。
赶快走到街边去尝尝Easy Slider吧---这个有着小汉堡和大美味的地方!


食物:小汉堡
最喜欢的菜肴:Sweet & Lowdown, The Roadside


3. Nammi Truck





Nammi Truck拥有与多种文化融合的越南美食。他们是在媒体和博客上广受欢迎的food truck,他们好几次获得“拥有最美味食物”奖。
顾客们最爱的食物是The Rice Bowl,它是由米粉,生菜,黄瓜,腌胡萝卜和白萝卜,墨西哥辣椒,薄荷叶,豆芽,香菜和花生组成的。就是这么的简单,就是这么的美味!他们还提供Bahn Mi三明治和墨西哥玉米卷。千万别错过他们的罗勒薄荷柠檬水哦!


食物:越南美食
最喜欢的菜肴:The Rice Bowl, Bahn Mi


4. Coco Shrimp





Coco Shrimp是一辆把波利尼西亚文化带到DFW街头的充满美味的food truck.
不要错过他们最受欢迎的食物哦,椰子虾配辣椒酱,奶油米饭,还有配有奶油酱汁的新鲜田园沙拉!Coco Shrimp的每只虾都是亲手放进甜椰子里,然后炸到完美。配合着摩卡冰淇淋一起吃,非常的美味!


食物:虾
最喜欢的菜肴:椰子虾,奶油米饭,摩卡冰淇淋


5. Bobaddiction



Bobaddiction是一辆为那些有健康意识的人提供的food truck。 他们提供美味的波霸奶茶(Boba是来自台湾的美味有嚼劲的甜球,由木薯淀粉制作而成),果汁饮料,牛奶饮料,咖啡和雪泥,但他的主要卖点是绵绵冰甜品,里面有新鲜的水果,刨冰,boba珍珠,炼乳和冰淇淋!
粉丝们也喜欢他们的奶茶---特别是茉莉花味和甘露味的奶饮品。Bobaddiction利用茶来增强牛奶的口味,让人们尝到非常特别的饮品。
他们其他的甜品和饮料也都很美味,你可能会吃到上瘾哦!


食物:波霸珍珠奶茶,牛奶饮品,刨冰
最喜欢的菜肴:茉莉花奶茶,甘露奶茶,什锦绵绵冰


6. Tutta’s Pizza



Tutta’s Pizza提供新鲜的面团,酱汁和熏肉,在这辆卡车里还有一个超级炫酷的音响系统。他们的目的是 “让你的嘴发麻” 。
顾客们最爱他们家的Hot Chick,它是由熏鸡,培根,赛拉诺辣椒,五芝士混合,以及Tutta’s 的招牌披萨酱组合而成的。他们的Feelin’ Aloha也很受欢迎,里面有熏猪肉,甜菠萝,椰子片和酱汁。
但是他们这里最热门的食物是烤苹果派,一个甜点披萨。它虽然是苹果派可是却是在披萨的烤盘里烤出来的!
你会爱上这个车轮上的披萨店,许多人都声称这里城里最好吃的披萨了。


食物:披萨
最喜欢的菜肴:Hot Chick, Feelin’ Aloha, 烤苹果派


7. SSAHM BBQ



据当地人说,SSAHM BBQ是DFW地区最佳午餐地点之一。在韩国,“Ssahm”的意思是“包起来”,而他们正是这么做的,把新鲜美味的韩国卷带到了DFW地区的大街上!
Ssahm BBQ将韩国肉类和香料混合在一起,将它们融合到西南部的菜肴中。虽然他们的玉米卷是主要食物,但是他们的泡菜和猪肉米饭也是人们的最爱。


食物:韩国美食
最喜欢的菜肴:韩国玉米卷、猪肉米饭,泡菜


8. The Butcher’s son



The Butcher’s son与Johnsonville联合打造了一份 “高级美味香肠菜单” 。
他们最受欢迎的菜单不是小香肠或者大香肠,而是美味的小汉堡---里面有奶油炸鸡味的炸鸡丁,满满的大蒜和土豆,还有白色的乡村肉汁,所有的这些都在小汉堡面包卷上。另一道美食The Dead Elvis也很受欢迎,它的汉堡卷上有巧克力酱,花生酱和培根。


食物:小汉堡,小香肠,大香肠
最喜欢的菜肴:Hospitality Slider, The Dead Elvis


9. Crazy Fish





Crazy Fish是一辆卖寿司的卡车,它是DFW地区食品最健康的卡车之一
The Spicy Crab roll很受人们的欢迎,里面有螃蟹,牛油果,墨西哥辣椒,辣蛋黄酱和辣酱。The Texas-Cali是另一道非常受欢迎的食物,里面有螃蟹,墨西哥辣椒,红甜椒和辣酱。
如果你没有充足的时间去寿司店的话,就去尝尝Crazy Fish吧!尽管它的名字叫Crazy Fish, 但这辆卡车并没有什么疯狂的地方---除了食物疯狂的好吃!


食物:寿司
最喜欢的菜肴:Spicy Crab Roll


10. Jack’s Chowhound




Jack’s Chowhound是首批进入DFW地区的food truck。他们以德州的方式提供给人们美味爽口的食物。
试试他们家的明星食物Pulled Pork Grilled Cheese,配上各种口味的手工薯条,比如Cajun口味,Sweet and Spicy口味,Regular口味,或者帕尔马风味的。


食物:三明治等美食
最喜欢的菜肴:Pulled Pork Grilled Cheese, 手工薯条


11. Gandolfo’s New York Deli- Dallas




Gandolfo’s New York Deli – Dallas提供纽约风味的意大利街头小吃,并把这种小吃彻彻底底的带到了DFW地区。
他们的食物五花八门,包括自制的沙拉小吃,正宗的意大利三明治等等。每个人来到这个food truck都想尝试他们家的I Love NY, Carnegie Hall, Knuckle 三明治,或者他们其他的明星食物。他们新鲜的烤面包也被认为是DFW地区最好的面包!
如果Gandolfo truck在你的附近,一定要告诉小伙伴们一起去尝尝哦!


食物:意大利美食
最喜欢的菜肴:Knuckle 三明治,Carnegie Hall




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